飲食経営フランチャイズ支援センター

時代の半歩先を見据える洞察力とそれを実践するバイタリティーです。

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飲食店フランチャイズ事業

飲食店フランチャイズ事業

当社の共通しているコンセプトは「気軽さ」です。
家族や仲間と気軽に立ち寄れ、心やすらぐ雰囲気の中、お客様の気持ちが解放され、
和気あいあいと過ごしていただける空間を提供したいと思っています。
また味や価格の面でも、流行に敏感な若い世代から味にうるさいシニアまで、
あらゆる層のお客様にご満足いただけるよう、独自のメニューを工夫。
品質を落とさずリーズナブルな価格で提供できるのも「魚屋直営」ならではの魅力です。
フランチャイズ契約された企業様にも、このメリットを最大限ご活用いただけます。



「マニュアル×コンサル」という戦略

フランチャイズ事業の戦略

従来のフランチャイズ事業は全てのシステムをマニュアル化していますが、移り変わりの激しい外食産業はその流れに上手く乗る柔軟性も必要です。


「アルバイトでも魚が捌け、寿司が握れる」など

必ずマニュアルの部分

と「そのマーケットに合わせた個店感覚の商品開発」という今までのフランチャイズの概念にはなかった

脱マニュアル的発想を「コンサル」

という考え方でサポートします。





「マニュアル×コンサル」という戦略



次世代のフランチャイズを形にしました

従来のフランチャイズの良い部分(主にマニュアル化による所)は徹底的にブラッシュアップし、魚という技術を要するジャンルにもアルバイトで仕切れ、安定した内容を提供できるシステムがあります。

また、従来のフランチャイズで改善すべきポイント(マニュアルでは対応しきれなくなった所)もあります。

例えば、地域特有の受け入れやすいサービス、内装、料理・ドリンクの内容などは、全国対応の画一的なコンテンツでは、厳しい環境の中では対応しきれなくなります。今まで実際に繁盛店をプロデュースしてきた生のノウハウを基に「コンサル」という形で、一店舗一店舗フランチャイズでありながら個店感覚の柔軟さを持ち合わせた新しい形を提供していきます。



仮契約からの流れ

仮契約
仮契約


希望に応じて不動産会社を紹介
希望に応じて不動産会社を紹介


立地調査・立地診断・市場分析立地調査・立地診断
市場分析


本契約
本契約


運営計画・教育研修(開店前・フロア厨房研修 他)運営計画
設計・デザイン(店舗内外・厨房等)
教育研修(開店前・フロア厨房研修 他)


進行管理・広告宣伝活動・企画修正進行管理
広告宣伝活動
企画修正


開店
開店


コンサルティング・運営管理・商品開発・定期的な地域調査コンサルティング
運営管理
商品開発
定期的な地域調査

プランのご紹介




ロイヤリティをとらない「魚せん」のフランチャイズシステム

■なぜ、ロイヤリティがなくてもいいのでしょうか?

 ネオリンクシステムでは、店舗をオープンするまでに「お客様がまた行きたくなる店作り」のノウハウを提供し、オープン後も1カ月間はコンサルティングを行います。しかし、それ以降はロイヤリティを頂戴しません。なぜなら、お客様への対応やレシピの遵守などお店の管理ができる人材がいれば、定期的な巡回指導やコンサルティングは不要だと考えるからです(※1)。
 ネオリンクシステムが考えるこれからの店舗作りとは、可能な限り低予算でオーナー様・法人様と共存共栄できる道を探すことです。先の景気が読めない不安定な世の中でも、時代の変化にいち早く対応して行動することが、利益を上げるための最善策だと考えます。


■狙いは、「魚せん」ブランドの認知度を上げること!

 ネオリンクシステムでは、「魚せん」ブランドを全国に広げ、ネームバリューを上げることで、広告費を抑えお客様に安心して入っていただける店作りを目指しています。また、全国の漁港にある仕入れルートを確保しているという強みを生かし、地元で水揚げされた旬の魚はもとより、全国各地の干物や西京漬、粕漬けなどをメニューに取り入れるといった、地域性を生かした店作りも応援してまいります。
 フランチャイズ契約されたオーナー様や法人様には、「品質は高くて、リーズナブル」という「魚せん」が掲げる同一コンセプトのもと、それぞれに独自性がある繁盛店を作り、ぜひ利益を上げていただきたい。そして、魚屋直営「魚せん」の看板(※2)でさらに一店舗増やしたい、と言っていただけるような信頼関係を末永く築いていきたいと考えています。


※1.万一新たな問題が発生し、コンサルティングがご希望の場合は、良心的な価格でコンサルティングに応じます。電話でのご相談は無料で対応させていただきます。
※2.魚屋直営「魚せん」の看板(店名)使用料は、50,000円(税抜)/月です。



モデル初期投資額

モデル初期投資額は以下のようになります。


モデル初期投資額



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